Confira a ementa:
- A origem e a história do café.
- Classificação e qualidade do café Brasileiro.
- Café especial e o resultado da colheita seletiva.
- As inúmeras possibilidades do processamento do café especial.
- A arte da torra e a sua ciência.
- A roda de aromas e sabores.
- Duração: 3h.
Teremos a degustação de cafés especiais.
- Lembrando que os cursos são presencias em nossa escola.
- Data do curso a combinar.
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